Горчица листовая `Волнушка`

Сорт листовой горчицы Волнушка раннеспелый. От полных всходов до технической спелости 30 дней. Розетка листьев крупная, прямостоячая, слегка раскидистая, диаметр 25-32 см, число листьев 4-6. Листья крупные, удлинённо-овальные, без опушения, длина пластины 23-25 см, ширина 12-17 см, светло-зеленные, без воскового налёта, край зубчатый, волнистый, поверхность слабо пузырчатая, без антоциана. Масса одного растения 30-80 г. Вкус слабо острый. Относится к жёлто-зелёным овощам с лечебно-диетическими свойствами. Лучшие сроки посева в открытом грунте - ранневесенний и летне-осенний. Возможно выращивание в горшечной культуре на балконе и в комнатных условиях в зимний период. Используется листовая горчица Волнушка в свежем виде в качестве салатной зелени. Урожайность до 2 кг/м2.